Co czai się w wodzie?

Znaczna większość ludzi nie uzupełnia wystarczająco ilości wody w swoim organizmie, mimo iż daje to niepodważalne i daleko idące korzyści: układ trawienny, nerwowy i imunnologiczny – wszystkie funkcjonują lepiej; stajemy się bardziej energiczni i aktywni umysłowo, skóra ulega poprawie, staje się delikatniejsza i przyjemniejsza w dotyku.
Niestety w dzisiejszych czasach woda zawiera mnóstwo toksycznych produktów ludzkiej cywilizacji. Skażenie pochodzące z odpadów benzyny, fluorków, produktów farmaceutycznych, pestycydów, ołowiu, azbestu, azotanów a nawet odpadów radioaktywnych – wszystko to ma wpływ na naszą wodę. Zidentyfikowano dotychczas ponad 800 substancji zanieczyszczających zawartych w wodzie a liczba ta ciągle rośnie.

Chlor jest jednym z nich. Można go rozpoznać po znanym nieprzyjemnym zapachu. Chlorowanie wody zostało szeroko rozpowszechnione z powodu swych właściwości bakteriobójczych. Jak na ironię, ten proces, dzięki któremu niegdyś pozbyto się z naszej wody organizmów zakaźnych, jest obecnie odpowiedzialny za uboczne produkty dezynfekcji, które tworzą się podczas reakcji chloru zawartego w wodzie z rozpuszczonymi w niej związkami organicznymi. Z powodu ich trującego charakteru, jakakolwiek wykrywalna zawartość trójhalometanów w wodzie pitnej jest nie do przyjęcia. Niestety, stały się one bardzo powszechnymi składnikami wody pitnej. Związki te, plus szersza rodzina chlorowęglowodorów (chlorinated hydrocarbons), takich jak DDT, PCB, TCE, mają związek z chorobami serca, starzeniem się i nowotworami.
Raport wydany przez Uniwersytet Maine w USA stwierdza, że najczęstszymi chorobami chronicznymi związanymi ze spożywaniem skażonej wody pitnej są zaburzenia w pracy wątroby i nerek. Nie stanowi to wielkiej niespodzianki, zważywszy na fakt, że wątroba i nerki są naturalnymi filtrami naszego organizmu.

W jaki sposób zanieczyszczenia dostają się do naszej wody?

Woda łatwo rozpuszcza różnorodne substancje powodujące jej skażenie. Z tego powodu źródła naszej wody pitnej są dosłownie naładowane setkami potencjalnie szkodliwych związków chemicznych, które mają na dłuższą metę negatywne skutki dla naszego zdrowia.

Podczas prób laboratoryjnych i badań terenowych badacze zidentyfikowali wiele związków chemicznych obecnych w wodzie pitnej. Mogą one pochodzić od środków owadobójczych lub chwastobójczych, z odpadów fabrycznych, substancji trujących znajdujących się w powietrzu lub ze spalin samochodowych.

Mimo aktualizowanych przepisów ochrony środowiska, odpady przemysłowe i ścieki miejskie stanowią nadal jedno z głównych źródeł zanieczyszczenia wody. Niezależnie od tego skąd pochodzą, zanieczyszczenia te zawsze znajdują drogę do jezior i rzek, jak również do wód gruntowych. Stamtąd trafiają do naszych wodociągów, stanowiąc zagrożenie dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia.

Jednym z najczęściej spotykanych metali ciężkich w naszej wodzie pitnej jest ołów. W wielu starszych domach i miejskich wodociągach woda nadal płynie rurami z ołowiu. Im dłużej woda pozostaje w kontakcie z ołowiana rurą, tym więcej tego trującego metalu absorbuje.

Ołów i rtęć to tylko dwa z ponad ośmiuset szkodliwych, potencjalnie trujących chemikaliów znajdujących się w wodzie pitnej. Woda podczas swej wędrówki przez często stare sieci miejskich wodociągów zabiera po drodze wiele innych szkodliwych substancji. Przepływająca woda powoli rozpuszcza materiał rur, z którymi ma styczność, jak ołów lub azbest. Również poprzez liczne uszkodzone, nieszczelne rurociągi albo po prostu przez korozję przestarzałych urządzeń hydraulicznych przedostają się szkodliwe substancje.

Powinniśmy mieć na uwadze, że przepisy dotyczące wody pitnej, których celem jest ochrona zdrowia publicznego muszą być ekonomicznie „wykonalne”. Wiele zaawansowanych technologii oczyszczania wody jest bardzo drogich biorąc pod uwagę konieczność ich wdrożenia na szeroką skalę, nie wspominając o kosztach konserwacji i wymianie ogromnej infrastruktury dystrybucji wody. Z powodu twardych realiów ekonomicznych szeroko akceptowane są wyższe poziomy zanieczyszczenia niż te pożądane ze względów zdrowotnych, a czysta woda w każdym kranie staje się coraz bardziej odległym marzeniem. Spośród setek substancji zanieczyszczających w naszej wodzie zaledwie poziom stężenia kilkudziesięciu z nich jest dokładnie monitorowany.

Jaką wodę powinniśmy pić?

Woda jest bez wątpienia najlepszą rzeczą, jaką możemy pić. Ale czy to odnosi się do wszystkich rodzajów wody? Jeżeli nie możemy polegać na tym co leci z kranu, czy woda z butelki jest lepszą opcją?

Niestety nie. Wody butelkowane dzieli się na: wody mineralne, wody naturalne i wody stołowe. Picie wód mineralnych nie jest zalecane do ciągłej codziennej konsumpcji. Lekarze obawiają się, że wysoki poziom zawartości minerałów i związków chemicznych może mieć szereg negatywnych skutków dla zdrowia, przy spożywaniu w znacznych ilościach. Jako przykład możemy wspomnieć sód, który powoduje wysokie ciśnienie krwi albo azotany, które blokują transport tlenu i stanowią główną przyczynę methemoglobinemii* oraz samoistnych poronień. Nie powinniśmy zapominać, że wapno spożywane w wysokich stężeniach, spotykanych w wodach mineralnych, może sprzyjać formowaniu się kamieni nerkowych.
Jakość naturalnej wody pitnej zależy w bardzo dużym stopniu od jakości jej źródła, od technologii napełniania i dezynfekcji, od jakości urządzeń do przeładunku i systemu dystrybucji butelek. Wody stołowe z kolei - to często po prostu zwykła woda z kranu, z tą tylko różnicą, że usunięty z niej został smak chloru.
Na ogół częściej wybieramy wodę butelkowaną, ponieważ sądzimy, że nie ma innych opcji. Lecz rozwiązanie to jest kosztowne i bywa niewygodne.

* methemoglobinemia – wyrażenie medyczne stosowane do opisu choroby spowodowanej przez blokadę hemoglobiny (we krwi) przez obcą substancję np. azotany.

Jak działa Aqueena® ?

Od samego początku swej wędrówki przez system Aqueena®, zanieczyszczenia rozpuszczone w wodzie napotykają barierę składającą się z trzech filtrów wstępnych o wysokiej wydajności. Większe cząsteczki - takie jak osady, brud i rdza - o średnicy równej lub większej od 0,02mm usuwane są przez pierwszy osadowy filtr wstępny systemu Aqueena®. Mniejsze, niewidoczne gołym okiem cząsteczki koloidalne, które przeszły przez pierwszą przeszkodę zatrzymywane są przez czterokrotnie gęstszy, drugi osadowy filtr wstępny. Trzeci - adsorpcyjny filtr wstępny z aktywnego węgla o najwyższej jakości usuwa chlor, lekkie mikrocząsteczki, niektóre zanieczyszczenia organiczne oraz główne nieprzyjemne wrażenia smakowe.

Ta trzykrotnie przefiltrowana woda już na tym etapie jest lepsza od jakiejkolwiek wody z kranu, lecz to tylko początek.

Następny etap oczyszczania wody w systemie Aqueena® składa się z półprzenikalnej membrany osmotycznej, która filtruje wodę na poziomie molekularnym. Atomy czystej wody przechodzą przez miliony niewiarygodnie maleńkich, widzialnych tylko pod mikroskopem elektronowym, porów w membranie, które nie są większe od 0,0001 mikrometra. Substancje chemiczne, organiczne, toksyny, metale ciężkie, trójhalometany, zanieczyszczenia biologiczne i setki innych zanieczyszczeń rozpuszczonych w wodzie są wychwytywane, oddzielane i wypłukiwane do ścieków. Odwrócona osmoza jest dzisiaj najbardziej zaawansowaną i niezawodną technologią oczyszczania wody, jaka jest dostępna. Jest ona stosowana nawet do odsalania wody morskiej.

Jak zawsze, ZEPTER jeszcze ulepszył daną technologię. System Aqueena® wyposażony jest w unikalną innowacyjną cechę automatycznego przepłukiwania membrany. Ta nowa funkcja polega na spłukiwaniu zanieczyszczeń z powierzchni membrany, przedłużając jej żywotność i zapewniając, że oczyszczona woda jest tak czysta jak ta z pierwszej kropli, praktycznie niezależnie od stężenia zanieczyszczeń w wodzie zasilającej. Wszystko odbywa się automatycznie, bez ingerencji właściciela.

Po przejściu przez membranę, oczyszczona woda powoli przepływa przez „polerujący” wtórny filtr z aktywnego węgla, który usuwa lotne substancje gazowe, jakie mogły przedostać się przez membranę.
Teraz nasza bezpieczna woda ma również tak zadziwiająco orzeźwiający i neutralnie czysty smak, że może być porównywana tylko z wodą z wysokogórskich strumyków.
Ten elegancki i nowocześnie wyglądający system Aqueena® jest niezbędną częścią każdej nowoczesnej kuchni. Łatwo mieści się pod kuchennym zlewozmywakiem, stając się niekończącym się źródłem życiodajnej czystej wody.

Czasami łatwo się zapomina, że wody używamy nie tylko do picia, lecz również do płukania i mycia żywności, gotowania, przygotowywania smacznych posiłków i soków oraz do przygotowywania mieszanek dla niemowląt. Parząc herbatę lub kawę z czystej wody odkryjemy niewiarygodnie lepszy smak i aromat tak intensywny, o jakim nie sądziliśmy, że jest możliwy. Nie będziemy już więcej mieli żadnego problemu z utrzymaniem czajnika i ekspresu do kawy bez osadów. Dzięki czystej wodzie pozostaną one jak nowe, nawet po kilku latach codziennego użytku.
Czysta woda nie tylko podnosi jakość naszych posiłków i napojów; pomaga nam również dbać o nasze zdrowie i ogromnie poprawia jakość naszego codziennego życia.

Niezrównana jakość

Wymagania w zakresie jakości wykonania, specyfikacje materiałów i zaprojektowana wytrzymałość komponentów stosowanych w systemie Aqueena® są na najwyższym dostępnym poziomie. Każdy indywidualny system opuszczający linię produkcyjną jest dokładnie testowany zanim zostanie zatwierdzony do wysyłki do klientów. Urządzenie do oczyszczania wody Aqueena® produkowane jest w Szwecji w nowoczesnej fabryce specjalizującej się w produkcji systemów do oczyszczania i uzdatniania wody od 1989 r. Dzięki ogromnej wiedzy inżynierskiej Aqueena® bez trudu spełnia wymagania wszystkich europejskich i światowych norm jakościowych oraz przepisów dotyczących domowych urządzeń do oczyszczania wody. Oprócz tego, Aqueena® posiada certyfikat najbardziej prestiżowej na świecie normy 58 ANSI/NSF, wydany przez Water Quality Association (Stowarzyszenie Jakości Wody) w USA.
System Aqueena® jest skonstruowany w sposób nie uznający żadnych kompromisów. Niezrównana jakość wykonania, dobór najlepszych dostępnych materiałów, innowacyjne i w pełni automatyczne cechy techniczne, niezawodność, bezpieczeństwo oraz unikalne skandynawskie wzornictwo – wszystko to przyczynia się do pozycji Grupy Zepter jako światowego lidera w dziedzinie domowego oczyszczania wody.

Wśród innowacyjnych cech systemu Aqueena® szczególnie ważny jest system automatycznego spłukiwania membrany, który przedłuża żywotność membrany a jednocześnie poprawia jakość oczyszczanej wody od jej pierwszej kropli. Urządzenie do oczyszczania wyposażone jest również w lampkę wskaźnikową w kształcie kropli w celu łatwej kontroli, czy system pracuje prawidłowo. Jest oczywistym, że tak wysoce zaawansowany system jak Aqueena® od początku ma wbudowane unikalne systemy zabezpieczeń. Szwedzki zespół inżynierów nie tylko opracował możliwie najlepszy system zabezpieczenia elektrycznego (EN61558), lecz również stworzył pierwszy w historii domowego oczyszczania wody system zabezpieczenia przed nieszczelnością. Urządzenie do oczyszczania wody Aqueena® oznacza o wiele więcej niż tylko czystą wodę, oznacza ono wygodę, wyższą jakość naszego codziennego życia, a także bezpieczne i niezawodne użytkowanie przez wiele następnych lat.

Aqueena® zapewnia zdrowie i wygodę dla całej rodziny

• czysta zdrowa woda zawsze w domu w zasięgu ręki
• o wiele lepszy smak i aromat kawy i herbaty
• smaczniejsze posiłki i napoje
• jedyny wybór w przygotowywaniu mieszanek typu instant dla niemowląt
• krystalicznie czyste kostki lodu o doskonałym kształcie
• lżejsze i tańsze torby z zakupami w sklepie spożywczym, bez ciężkich butelek z wodą
• zawsze doskonale czysty czajnik i ekspres do kawy